本日の有料老人ホームすこやかの食事メニューをご紹介いたします。
本日も腕を振るって、皆さまに喜んでいただけるようなメニューをご用意しました！
本日のメニューはこちらです！
〇 ご飯
〇 味噌汁
〇 山芋の酢味噌和え
〇 鶏ミンチのミートボール
〇 寒干し大根の漬け物
本日のオススメメニューは、山芋の酢味噌和えです。
山芋の酢味噌和えは、シャキシャキとした山芋の食感と、シーチキン、きゅうり、にんじんが絡み合った一品です。
酢味噌の酸味が山芋の自然な甘さを引き立て、さっぱりとした後味に仕上がっています。
山芋には消化を助ける酵素が豊富に含まれており、胃腸に優しい食材として知られています。
さらにきゅうりやにんじんなどの食物繊維が加わることで、栄養面でも大変優れたメニューです。
鶏ミンチのミートボールは、ジューシーな鶏ミンチを使いっており、ふわっとした食感に仕上げています。甘酢あんかけがかかり、程よい酸味と甘みが絶妙に絡み、食欲をそそります。また、あんかけのトロッとした食感が、ミートボールのふんわり感と相性抜群です。
本日も愛情たっぷりの料理を通じて、皆様の健康をサポートしています。
次回のメニューもお楽しみに！
【試食サービスのお知らせ】
すこやかに見学に来られた方には、自慢のおいしいごはんの試食サービス（小鉢1品）を行っております！
試食サービスは不定期に行っておりますので、試食サービスをご希望の際は事前にお電話をください📞
